Firma Piek-Masz KiR Malinowscy Sp.J. realizuje projekt pt. „Wdrożenie produkcji innowacyjnych w skali kraju przesiewaczy do mąki z wibracją i separatorem metali szanszą na osiągnięcie pozycji lidera na rynku” , w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Śląskiego na lata 2014-2022 (Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego) dla osi Priorytetowej III. Konkurencyjność MŚP dla działania 3.2. Innowacje w MŚP.
Celem projektu jest wzrost innowacyjności przedsiębiorstwa oraz zwiększenie konkurencyjności poprzez zakup 3 maszyn do produkcji przesiewaczy do mąki.
Wartość całkowita projektu: 854 400,00 PLN
Wartość dofinansowania: 726 240,00 PLN
Planowany projekt ma na celu wprowadzenie do oferty innowacyjnego produktu w postaci przesiewacza do mąki z wibracją oraz separatorem metali. Nowy wyrób będzie znacząco ulepszony w stosunku do obecnie dostępnych na rynku. Wnioskodawca w swoim dziale konstrukcyjnym opracował prototyp przesiewacza, którego nowatorstwo i innowacyjność skupiają się wokół następujących obszarów:
- Eliminacja zanieczyszczeń mechanicznych, w szczególności mikro opiłków metali, które powstają w wyniku eksploatacji infrastruktury maszynowej w młynie. Zastosowanie systemu IMS (Inteligent Metal Separator) pozwoli na odseparowanie do 95% zanieczyszczeń metalowych, nawet tych mikro wielkości. W przesiewaczu użyte zostaną magnesy neodymowe walcowe umieszczone w sicie do przesiewania mąki. Proces separacji metali polegał będzie na tym, iż mąka siana mechanicznie przez wirnik z sitem będzie również przechodziła przez neodymowe magnesy, na których osadzają się opiłki metali. Po cyklu 10 procesów przesiania mąki, magnesy będą czyszczone z opiłków metali ręcznie przez operatora urządzenia.
- Usprawnienie płynności procesu wsypywania mąki do przesiewacza, dzięki zastosowanej technologii WIBRO. Obecne na rynku krajowym rozwiązania powodują konieczność przesuwania mąki ręcznie do leja urządzenia. Ma to miejsce po etapie wsypania mąki z worka do przesiewacza. Mąka, która nierzadko ma postać zbryloną, osadza się na ściankach leja przesiewacza, tworząc jednocześnie zator. W planowanym do wdrożenia przez Wnioskodawacę innowacyjnym przesiewaczu do mąki do wywołania wibracji w leju użyty zostanie elektrowibrator ITALVIBRAS. Zostanie on zamontowany bezpośrednio na leju, do którego będzie wsypywana mąka. Pozwoli to na podniesienie wydajności procesu do przesiewania o 20%. Dodatkowym atutem zastosowania wibracji jest lepsze napowietrzenie mąki o 30%. Lepiej napowietrzona mąka dużo lepiej asymiluje wodę, co przekłada się na brak konieczności stosowania różnego rodzaju polepszaczy do ciasta.